Denne spiritus kommer fra paradisøen Mauritius, som har en lang tradition for produktion af både rom og sukker. Dodo er navnet på øens mystiske fugl, som desværre ikke overlevede ankomsten af sejlerne i det 18. århundrede. Fuglen kunne ikke flyve, og blev derfor opfattet som doven. Lazy Dodo er en hyldest til denne mystiske fugl, som stadig er et nationalt symbol på Mauritius, selvom den for længst er uddød.
Denne Lazy Dodo er en spiritus, der er lavet af premium rom fra Mauritius, som er omhyggeligt blandet med sukker, vand, grapefrugt, lokal litchi og peber.
Det er en Lazy Dodo med smuk lyserød farve samt en helt unik duft af grapefrugt og litchi. I munden er den frisk, blød og mild med naturlig smag af frisk grapefrugt og litchi fra Mauritius samt delikate noter af peber, og det hele munder ud i en utrolig behaglig eftersmag af tropiske frugter med delikat sødme fra litchi samt et varmt strejf af peber.
Den kan nydes ren, med is eller som ingrediens i cocktails – f.eks:
50 ml Lazy Dodo Grapefruit & Litchi
15 ml lime juice
15 ml litchi juice
100 ml grapefrugt tonic
Det hele shakes og toppes med isterninger.
Bronze ved Rhum Fest Paris 2024