Limoncello er en frisk og læskende likør fra Italien.
Den er produceret af søde italienske citroner og frisk citronskal fra den tyrrhenske kyst, der giver likøren en lækker frisk duft samt en dejlig sødmefuld og velafbalanceret smag.
Denne uimodståelige Limoncello har en intens og klar gul farve samt en blød, frisk og imødekommende duft. Smagen er blød, sød og velafbalanceret efterfulgt af en lang og saftig eftersmag domineret af citrus.
Limoncello er en forfriskning i sig selv med en isterning, men den kan også bruges til at lave lækre sommerdrinks.
Prøv f.eks. at presse ¼ frisk citron i et glas og tilsæt så 4 cl Limoncello, 2 stænk Angostura bitter, 20 cl Tonic samt godt med isterninger. Rør forsigtigt rundt og pynt med en frisk citronskive.
Så har du en skøn og forfriskende sommerdrink.
Eller prøv LIMONCELLO SPRITZ
– bestående af
4 cl limoncello
2 cl friskpresset citronsaft
10 cl Prosecco eller hvidvin
Godt med isterninger
Pynt med friske citronskiver
eller
LEMON LOVE
En lækker syrlig og frisk drink
med hyldeblomst og citronlikør.
Ingredienser
4 cl Limoncello
2 cl friskpresset citronsaft
10 cl hyldeblomstsodavand
Godt med isterninger
Friske citronskiver
Fremgangsmåde
Fyld et glas med isterninger
Tilsæt hyldeblomstsodavand,
Limoncello og citronsaft
Rør forsigtigt rundt
Pynt med en skive citron
Hvis du, som mange andre, foretrækker den helt rene og typiske italienske smag af Limoncello kan den også nydes køleskabskold sammen med is eller frugtsalat.
God fornøjelse!
