Pulteney Distillery, grundlagt i 1826, er det nordligste destilleri på det skotske fastland. Det er beliggende i Wick på den nordøstlige spids af Skotland, som er ganske betagende med sin forrevne og forblæste klippekyst. Denne unikke beliggenhed giver Old Pulteney en helt speciel charme.
Denne whisky har været lagret minimum 3 år på fine amerikanske egetræsfade, omgivet af havluften ved det fjerntliggende kystdestilleri.
Det er en whisky med flot gylden farve, robust og fyldig duft af kyst med noter af karamel, vanilje fra egetræsfadene samt et strejf af citronskal.
Smagen er fyldig og veludviklet, men samtidig blød og karismatisk med noter af både salt, krydderier, honning og vanilje samt undertoner af ristede valnødder og læder. Den har samtidig en lang og salt eftersmag, der til sidst minder lidt om havet.
Den er blød og karismatisk, og samtidig lige så robust som bølgebryderne, der har givet den dens navn – det er virkelig den maritime malt.
Husk at gode ting kommer i bølger, så prøv denne Old Pulteney, som er utrolig lækker, tilpas sød og har en tydelig salt kystsmag
